中国春节的传统元宵灯节

中国的传统元宵灯节是中国农历新年的第一个月圆之夜,它不仅象征着春天的到来,还意味着中国人欢度春节活动的结束。

元宵节的起源

元宵节起源于2000多年前的中国汉朝。那时,每逢正月十五,寺庙里的僧人就会举行点灯敬佛的仪式,由于当时的皇帝信奉佛教,所以他就命令在这一天夜晚,在皇宫、寺庙以及各家各户都要挂起灯笼,以祭拜神佛。此后,这种佛教礼仪节日才逐渐发展成为民间的盛大节日。

元宵节的习俗

[ÎÄ»¯]£¨1£©Éç»ðÄÖдº作为元宵习俗发源地,中国的元宵活动发展历史亦悠久。最主要的有赏月、吃元宵、猜灯谜、舞龙灯、放天灯、赏花灯等等。同时,也根据不同的地区,产生了一些有趣的各地习俗。比如在中国陕西省的西安,父母会将花灯送给刚出嫁的女儿,希望女儿婚后尽早生子;如果女儿已经怀孕,还要再送一、两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安;还有一个有趣的习俗叫“走百病”,这是一种祈求身体健康的活动,在元宵节的夜晚,妇女相约出游,见桥就过,以祈求来年健康。此外,在元宵节之夜,许多年轻的男女会出外赏灯,也是结识彼此的好机会,因此元宵节还有“中国情人节”之称。

 

元宵节的美食

元宵在元宵节必不可少的美食就是元宵,作为一种流传至今的元宵节传统美食,源自宋代。元宵是以糯米粉做皮,用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,再包成圆形,可荤可素,风味各异。包好后可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。